为了老百姓舌尖上的安全,我们在行动! |
2023-09-27 |
南京市鼓楼区市场监督管理局中央门分局监管人员在中秋.国庆长假来临之际,为了老百姓舌尖上的安全,对辖区餐饮企业及食品销售企业进行全面的食品安全检查。 |
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花生、菱角、毛豆上市,煮一锅健康应季小零食 |
2023-08-07 |
眼下正是中伏最热的一段时间,有人“苦夏”除了冰棍、冰西瓜啥也吃不下,也有人躲在空调房里总忍不住吃些高糖、高盐的零食,都不太健康。有没有什么可以替代的?花生、菱角、毛豆正应季,营养丰富,不妨煮一锅当零食。在南 |
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每一口都是春天的味道 |
2022-03-09 |
每年3月至5月,是时令春菜上市的时间。把春天的味道装进碗里,是与赏春景同样快乐的事情,一个合格的吃货,是万万不会错过这最宝贵的春菜黄金期的。除了蔬菜界的“爱马仕”香椿头,常见的还有马兰头、荠菜。在南京周边城市 |
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又到一年三伏天 你适合“冬病夏治”吗? |
2020-07-16 |
俗话说,“小暑不算热,大暑三伏天”。今天(7月16日)是入伏的第一天,意味着一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子开始了。都说三伏天适合“冬病夏治”,那么如何根据自己的体质和实际情况判断是否适合进行“冬病夏治”的保 |
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外出就餐、超市购物的14个防护技巧! |
2020-03-11 |
随着复工复产,跟人们生产生活相关的服务行业也陆续迎来开业,去商场购物、在餐饮店消费如何做好自我防护?外出就餐10条建议1、排队过程中要佩戴口罩,减少语言交流,与相邻顾客保持一定的安全距离。2、排队时打喷嚏的话, |
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中秋节前食品安全检查进行时,我们在行动 |
2019-09-12 |
中秋节将至,为切实做好节日期间食品安全监管工作,保障节日期间湖南路狮子桥周边的饮食安全,9月12日,鼓楼区市场监督管理局湖南路分局联合湖南路街道、湖南路管委会执法队伍组成检查组,集中开展中秋节前夕食品安全专项 |
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不同人群吃油大不同 |
2017-02-24 |
有人掷地有声的回答:duang,这有什么不会的?!而实际上,细数起吃油的学问,这里面门道多多。做为掌握全家健康命脉的大厨,不懂点油的知识,怎么混厨房?!油要换着吃才健康,很多人都有这样的思想共识。 |
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瓜子含铝 多吃变“脑残 |
2017-02-24 |
瓜子含铝多吃变“脑残”年关将至,很多家庭都会购买一些花生瓜子来作为招待客人的休闲食品,而有的不法商贩在制作瓜子的时候,为了使瓜子不容易受潮变软,保持更好的口感,不惜添加明矾。 |
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牛奶频现“中毒门”如何挑选是关键 |
2017-02-24 |
自2008年三鹿毒奶粉事件之后,牛奶便频现“中毒门”,三聚氰胺、黄曲霉毒素又接踵而至,三聚氰胺会引起泌尿系统的疾病,而黄曲霉毒素属于致癌物,其毒性是砒霜的100倍。牛奶的安全事件频发,学会挑选很关键。牛奶≠乳饮料很 |
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